Ptitchef

Mini-cakes épinards et cottage cheese

Entrée
4 parts
20 min
20 min
facile
170 Kcal
Une recette improvisée pour me donner bonne conscience en ce week-end riche en calories. Un mélange épinards et cottage cheese très réussi soit dit en passant !

Ingrédients

Nombre de parts: 4
70g d’épinards

100g de cottage cheese

110g de farine

1/2 sachet de levure


10g de beurre

sel et poivre

Préparation

  • Dans une casserole, faites cuire vos épinards avec une petite pincée de sel. Faites bien revenir vos épinards jusqu’à ce que toute l’eau s’évapore. Ensuite vous allez y ajouter votre beurre, salez et poivrez. Et enfin, versez-y le cottage cheese, faites revenir le tout pendant quelques minutes et le tour est joué.
  • Dans un saladier, mettez la levure, la farine et l’oeuf. Mélangez bien et ajoutez votre préparation à base d’épinards et de cottage cheese. Mélangez bien le tout et placez votre préparation dans de petits moules rectangulaires.
  • La cuisson est assez rapide, 20 minutes à 180 C sont suffisantes. A manger chauds ou froids !

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 87g
Calories: 170Kcal
  • Glucides: 20.8g
  • Lipides: 5.3g
  • Gras sat.: 2.9g
  • Protéines: 8.5g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 0.8g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)



Commentaires des membres:

14/06/2013

Exc

(0) (0) Signaler
24/01/2013

Délicieux et facile à faire. Merci

(0) (0) Signaler
08/05/2012

Èxèlent .merci

(0) (0) Signaler
08/05/2012

J'ajme vos recettes mais j,ai toujours peur de me tromper car moi je cuisine avec les mesures canadiennes à part ¸ç tout va bien . MERCI

(0) (0) Signaler

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