Une recette improvisée pour me donner bonne conscience en ce week-end riche en calories. Un mélange épinards et cottage cheese très réussi soit dit en passant !
Dans une casserole, faites cuire vos épinards avec une petite pincée de sel. Faites bien revenir vos épinards jusqu’à ce que toute l’eau s’évapore. Ensuite vous allez y ajouter votre beurre, salez et poivrez. Et enfin, versez-y le cottage cheese, faites revenir le tout pendant quelques minutes et le tour est joué.
Dans un saladier, mettez la levure, la farine et l’oeuf. Mélangez bien et ajoutez votre préparation à base d’épinards et de cottage cheese. Mélangez bien le tout et placez votre préparation dans de petits moules rectangulaires.
La cuisson est assez rapide, 20 minutes à 180 C sont suffisantes. A manger chauds ou froids !
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Commentaires des membres:
Exc
Délicieux et facile à faire. Merci
Èxèlent .merci
J'ajme vos recettes mais j,ai toujours peur de me tromper car moi je cuisine avec les mesures canadiennes à part ¸ç tout va bien . MERCI