Ptitchef

Trempette aux épinards dans un pain

Entrée
10 parts
12 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 10
1 tasse de mayonnaise

1 tasse de crème sûre

1/2 tasse de crème 15%

1 paquet de 10 oz d'épinards surgelés, hachés, décongelés et bien égouttés

1 enveloppe de 62 g de potage de poireaux déshydratés

1 pain rond de type pumpernickel ou de campagne non tranché

Légumes variés (bouquets de brocoli et de chou-fleur, carotte, céleri, concombre, tomates etc...)

Préparation

  • Dans un bol, mélanger la mayonnaise, la crème sûre, la crème, les épinards et le potage déshydraté.
  • Faire un trou au centre du pain et couper la mie retirée en cubes.
  • Déposez les cubes de pain et une grande variété de légumes autour du pain pour faire trempette.

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

11/12/2012

Très bonne et très suggestive

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