Ptitchef

Moelleux au chocolat fromage-blanc

Dessert
6 parts
10 min
25 min
facile
364 Kcal
L’alliance entre un moelleux au chocolat et un cheesecake !Une texture terriblement gourmande !! A tester d’urgence !

Ingrédients

Nombre de parts: 6
200 gr de chocolat dessert noir

250 gr de fromage blanc


100 gr de sucre

40 gr de farine

1 cuil à soupe rase de cacao (facultatif)

Sucre glace pour la déco

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C.

    Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.

    Dans un saladier, mélangez le chocolat fondu et le fromage blanc.

    Ajoutez les oeufs un à un puis le sucre, la farine et le cacao tout en continuant à fouetter.
  • Versez l’appareil dans un moule beurré et fariné.

    Enfournez et cuire 25 minutes.

    Une fois le gâteau refroidit, le saupoudrer de sucre glace.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 128g
Calories: 364Kcal
  • Glucides: 43.6g
  • Lipides: 15.7g
  • Gras sat.: 8.7g
  • Protéines: 10.2g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 32.4g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Moelleux au Chocolat Fromage-Blanc, photo 1Moelleux au Chocolat Fromage-Blanc, photo 2Moelleux au Chocolat Fromage-Blanc, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:



Vidéo associée

YouTube

Commentaires des membres:

manucocotte
manucocotte, 09/04/2017

On a faut ce gâteau dans des moules à muffins pour un goûter et il a eu du succès. merci pour cette recette

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
20/03/2017

Avec le fromage blanc, je vais essayer.....

(0) (1) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Quel vin blanc boire avec le fromage ?Quel vin blanc boire avec le fromage ?Les 4 bienfaits du chocolat sur notre corpsLes 4 bienfaits du chocolat sur notre corpsDu chocolat à Pâques ? Pour nous ça sera du fromage !Du chocolat à Pâques ? Pour nous ça sera du fromage !Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous le plus en ce moment?
Votez