Nuages au fromage blanc et épices de noël

Ingrédients

Pour 22 petits nuages ou 6 nuages :

• 2 oeufs
• 200g de fromage blanc à 0%
• 30g de maïzena
• 60g de sucre
• 1/2CàC de 4 épices
• 1/2CàC de cannelle
• 1/2 citron (je n'ai mis que le jus)
• sucre glace/cannelle pour le décor