Ptitchef

Moelleux chocolat au millet

Dessert
8 parts
10 min
30 min
facile
Sans gluten. Sans matière grasse ajouté. Sans produits laitiers.
C’est un dessert inratable ! On mélange, on cuit, on mange …Si le terme moelleux éveille vos papilles ( en plus du mot chocolat bien sur …) alors c’est LA recette qu’il vous faut…en plus je l’ai légèrement allégée…

Ingrédients

8

Préparation

  • Faire fondre au bain Marie de chocolat. Tiédir le lait de coco avant d’y verser les flocons de millet.
  • Fouetter les oeufs avec le sucre, le sel, y ajouter le chocolat fondu et la poudre de cacao. Mélanger avec le mélange lait de coco millet.
  • Verser dans un plat recouvert de papier cuisson. Mettre au four préchauffé à 175°C pour 30 minutes.
  • Laisser COMPLETEMENT refroidir avant de démouler…
  • Plat rectangulaire de 14 X21 cm

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhone, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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