Moelleux au chocolat

Par Orne
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11 commentaires

Ingrédients

150g de chocolat noir (j’en ai mis 200g)
100g de beurre
4 œufs
120g de sucre
100g de farine
1 cuillère à café de levure chimique

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C.

Commencez par fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange épaississe et double de volume. Ajoutez ensuite la farine et la levure et fouettez de nouveau pendant 1 à 2 min.

Faites ensuite fondre le chocolat avec le beurre. Ajoutez ensuite le chocolat au mélange précédent et fouettez de nouveau.

Enfournez pour 25 à 30 min.

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau (Vallée du Rhone, Rouge) Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge) Maury (Languedoc-Roussillon, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

333Kcal17%

Calories

34.3g11%

Glucides

18.6g29%

Lipides

11g55%

Gras sat.

5.8g12%

Protéines

1.9g8%

Fibres

22.9g25%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 84g
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:



Par Orne





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Commentaires des membres (11):

22/11/2013

Merci pour cette recette, ma fille et son amie ont adoré. Très moelleux et rapide à faire.

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jusdepomme, 18/05/2013

Délicieux. mais 1 étoile en moins car manque de goût

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Myrounette, 05/05/2013

Super bon Gâteau, Toute la famille à apprécié ! ! !

(0) (0) Abuse
mandrague
mandrague, 11/02/2017

Sortie du four !!!! parfait ! merci pour cette recette

(0) (0) Abuse
philou410, 21/10/2012

Excelllllllllllllllllllllllllllllllllent

(0) (0) Abuse
02/10/2012

Miam miam

(0) (0) Abuse
21/09/2016

Trop bon

(0) (0) Abuse
03/04/2013

Exellent

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07/02/2013

Tres bon

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03/02/2012

Tres bon

(0) (0) Abuse

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