Moelleux au chocolat avec son coeur coulant
Une petite merveille avec un coeur coulant de chocolat et un extérieur cuit, ça vous dit? Le truc infaillible, pour avoir ce coeur coulant, c'est de placer une petite ganache congelée au centre juste avant la cuisson!
Ingrédients
4
Pour la ganache au chocolat:
Pour le moelleux au chocolat:
Coût estimé: 2.49Euros€ (0.62€/part)
Matériel
- un saladier
- une cuillère
- un bol
- un couteau
- moule silicone pour petites formes de pralines
- 4 ramequins
- un four
- un congélateur