Battre le beurre mou avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit assez homogène. Ajouter le mascarpone, les œufs et l'extrait de vanille.
Faire fondre le chocolat noir selon votre méthode habituelle et l'ajouter à la préparation précédente.
Tamiser la farine, la levure et le cacao et ajouter le tout progressivement.
Ajouter le chocolat au lait détaillé en grosses pépites gourmandes et mélanger. En garder quelques-unes pour parsemer le dessus du gâteau avant de l'enfourner.
Verser le tout dan un moule à cake et parsemer de pépites de chocolat au lait et enfourner à four chaud 160 °C pendant 40 minutes.
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Végétarien
Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!
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Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
Commentaires des membres:
Excellent
Moi le chocolat c'est ma passionnnn