Ptitchef

Brownies au chocolat au lait et petit beurre

Dessert
6 parts
20 min
25 min
moyen
638 Kcal
C'est bien un brownie, au chocolat au lait et aux petits beurre ... C'est très bon! préparez en et vous verrez le goût de cette recette!

Ingrédients

Nombre de parts: 6
200 g de chocolat dessert au lait


120 g de farine

125 g de beurre

100 g de sucre

50 g de noisettes en poudre (ou amandes)

1/2 paquet de petits beurres (ou autre biscuit sec)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Beurrer un plat à gratin rectangulaire. Pendant ce temps, faire fondre au bain marie le beurre et le chocolat ensemble jusqu'à obtention d'un mélange bien lisse.
  • Dans un grand bol, mélanger le sucre avec les oeufs et battre jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Ajouter à la préparation la farine et les noisettes en poudre mélangées ensemble au préalable (pour éviter les petits grumeaux).
  • Ajouter le mélanger chocolat-beurre et mélanger pour obtenir une pâte homogène.
  • Verser 2/3 de la préparation dans le plat à gratin, déposer délicatement les biscuits sur la pâte puis verser le reste de la préparation et lisser pour recouvrir tous les biscuits.
  • Enfourner pendant environ 15 minutes.
  • Vérifier avec une pointe de couteau la cuisson sur divers endroits du brownie.
G Gourmands ... Fermez les yeux !

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 141g
Calories: 638Kcal
  • Glucides: 62.3g
  • Lipides: 37.8g
  • Gras sat.: 20.2g
  • Protéines: 10.9g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 37.9g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 28

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Brownie vegan, sans œufs, ni lait
Brownie vegan, sans œufs, ni lait
8 parts
40 min
facile
3.7 / 5
Recette Royal chocolat ou Trianon (vidéo et astuces)
Royal chocolat ou Trianon (vidéo et astuces)
10 parts
5h12m
Difficile
4.5 / 5
Recette Macarons au chocolat, recette et conseils
Macarons au chocolat, recette et conseils
15 parts
1 heure
Difficile
4.1 / 5
Recette Brownies au chocolat au lait & aux noix
Brownies au chocolat au lait & aux noix
4 parts
45 min
facile
4.3 / 5

Recettes

A lire également

Viennoiseries: 15 recettes à déguster au petit-déjeunerViennoiseries: 15 recettes à déguster au petit-déjeunerPtitchef a testé : Les Rochers Suchard au chocolat au laitPtitchef a testé : Les Rochers Suchard au chocolat au laitTout savoir sur le Brookies, savant mélange de Brownies et de Cookies !Tout savoir sur le Brookies, savant mélange de Brownies et de Cookies !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez