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Brownies au chocolat au lait et petit beurre

Dessert
6 parts
20 min
25 min
moyen
638 Kcal
C'est bien un brownie, au chocolat au lait et aux petits beurre ... C'est très bon! préparez en et vous verrez le goût de cette recette!

Ingrédients

Nombre de parts: 6
200 g de chocolat dessert au lait


120 g de farine

125 g de beurre

100 g de sucre

50 g de noisettes en poudre (ou amandes)

1/2 paquet de petits beurres (ou autre biscuit sec)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Beurrer un plat à gratin rectangulaire. Pendant ce temps, faire fondre au bain marie le beurre et le chocolat ensemble jusqu'à obtention d'un mélange bien lisse.
  • Dans un grand bol, mélanger le sucre avec les oeufs et battre jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Ajouter à la préparation la farine et les noisettes en poudre mélangées ensemble au préalable (pour éviter les petits grumeaux).
  • Ajouter le mélanger chocolat-beurre et mélanger pour obtenir une pâte homogène.
  • Verser 2/3 de la préparation dans le plat à gratin, déposer délicatement les biscuits sur la pâte puis verser le reste de la préparation et lisser pour recouvrir tous les biscuits.
  • Enfourner pendant environ 15 minutes.
  • Vérifier avec une pointe de couteau la cuisson sur divers endroits du brownie.
G Gourmands ... Fermez les yeux !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (141g)
Calories: 638Kcal
  • Glucides: 62.3g
  • Lipides: 37.8g
  • Gras sat.: 20.2g
  • Protéines: 10.9g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 37.9g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 28
VégétarienVégétarien

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge





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