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Recettes au millet

45 recettes
Recette Millet aux fèves, haricots plats et petits pois

Millet aux fèves, haricots plats et petits pois

(2 votes), (3)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 200 g de millet 100 g de fèves pelées surgelées 100 g de haricots plats surgelés 100 g de petits pois surgelés 1 échalote 25 cl de crème de soja 3 Cu...
Recette Biscuits millet-quinoa soufflé-choco

Biscuits millet-quinoa soufflé-choco

(2 votes), (6)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 125 g de beurre mou 40 g de sucre en poudre 60 g de sucre roux 1 oeuf 1 cuillère à café de vanille liquide 100 g de farine 1/2 sachet de levure 1 peu...
Recette Salade de légumes au millet torréfié ( sans gluten)

Salade de légumes au millet torréfié ( sans gluten)

(1 vote), (1) , (6)
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 120 gr de millet Une poignée de haricot frais Pour les légumes crus : 2 carottes (à couper en lamelles avec l’économe) 1 courgette ronde et jaun...
Recette Riz pilaf et millet à l'indienne sans gluten

Riz pilaf et millet à l'indienne sans gluten

(1 vote), (10)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 cuillères à table d'huile de tournesol 1 oignon blanc, en petits dés 2 branches de céleri, en dés 1 cuillère à thé chacun de graines de cumin et d...
Recette Pain santé aux graines de tournesol et de millet

Pain santé aux graines de tournesol et de millet

(1 vote), (1) , (7)
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 300 ml d'eau 1 cuillère à soupe de sucre 1,5 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe huile de noix ( huile de pépins de raisin ) 380 g de farine T5...
Idées de goûters : des recettes à la pelle !

Idées de goûters : des recettes à la pelle !

(133 votes), (25 commentaires)

Le goûter est le repas favori des enfants ! Souvent sucré et gourmand, il leur redonne de l’énergie en fin d’après-midi (qu'ils soient petits ou grands !). Le défi pour les mamans : rester inventives, faire plaisir et respecter les règles de l’équilibre alimentaire..

Recette Galettes croquantes au millet

Galettes croquantes au millet

(7 votes), (11)
Entrée facile 37 min 321 kcal
Ingrédients: 5 cuillères à soupe de boulgour gros (millet) 1 oeuf 7 cuillères à soupe d'échalotes hachées surgelées 1/2 bouquet de ciboulette (basilic) 3 cuillère...
Recette Millet aux tomates

Millet aux tomates

(3 votes), (8)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile végétale 1 oignon moyen, haché grossièrement 1 gousse d'ail, pressée 227g de champignons, tranchés 1 boîte de tomates ...
Recette Galettes de millet

Galettes de millet

(2 votes), (4)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 tasses de millet cuit 1 tasse de graines de tournesol, moulues 1 courgette, hachée 1 oignon, haché 1 gousse d'ail pressée 1 oeuf 1 cuillère à soupe...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Gratin de courge butternut au millet et aux graines de tournesol, sans blé, sans lait

Gratin de courge butternut au millet et aux graines de tournesol, sans blé, sans lait

(2 votes), (69)
Apéritif moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1/2 courge butternut 1 petit verre de millet (120 g environ) 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de purée d'amandes complètes Graines de tour...
Recette Le millet, c'est bon ça ??

Le millet, c'est bon ça ??

(1 vote), (5)
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: Pour 4 personnes: -160g de millet -1 oignon -30g noisettes -30g raisins secs -beurre clarifié -1/2 cuillère à café curry -sel poivre Crevettes au la...
Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !

Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !

(96 votes), (30 commentaires)

Cuisiner sans gluten, c’est l’éternel défi ! recevoir des invités intolérants au gluten et faire plaisir à toute la tablée, régaler les enfants allergiques au gluten : c’est possible ! pourtant, cette intolérance alimentaire est particulièrement contraignante....

Recette Galettes de millet

Galettes de millet

(3 votes), (7)
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 100 G DE MILLET 250 ML EAU 1 CUBE BOUILLON DE LEGUMES 1 POMME DE TERRE RAPEE 1 CAROTTE RAPEE 1 ECHALOTE HACHEE 50 G DE SESAME BISCOTTES MIXEES...
Recette Pain semi-complet au millet

Pain semi-complet au millet

(1 vote), (1)
Apéritif facile 60 min 45 min
Ingrédients: 300g de farine complète T150 200g de farine blanche T55 320g d’eau à température ambiante 11g de sel 1 cuillère à soupe de lécithine de soja 2 cuill...
Recette Labyrinthe flocons de millet et airelles séchées (sans gluten, sans lait)

Labyrinthe flocons de millet et airelles séchées (sans gluten, sans lait)

(1 vote), (12)
Dessert facile 10 min 35 min
Ingrédients: 10 cl de lait de quinoa 50 g de sucre complet 40 g d'airelles séchées 2 oeufs 2 cuillère à café de vanille liquide 150 g de flocons de millet...
Recette Galettes de millet, poireaux et comté

Galettes de millet , poireaux et comté

 
Sans gluten
Accompagnement facile 55 min 146 kcal
Ingrédients: 200g de millet cru 2 oeufs 250g de poireau nettoyé 30g de comté 3 échalotes hachées 1CC de curry 1 petit bouquet de persil ciselé Sel Poivr...
Recette Moelleux chocolat au millet

Moelleux chocolat au millet

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 100 gr de flocons de millet 150 gr de chocolat (60 ou 70 % de cacao) 1 c à s de cacao en poudre non sucré 4 c à c de sucre de coco 500 ml de lait ...
Recette Navets glacés, méli-mélo de céréales et sauce cacahuète

Navets glacés, méli-mélo de céréales et sauce cacahuète

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 botte de navets nouveaux 1 pincée de sucre quelques brins de persil ou de cerfeuil 1/2 verre de quinoa 1/2 verre de millet 1/2 verre de boulgour de...
Recette Tarte aux lentilles et feta en croûte de millet

Tarte aux lentilles et feta en croûte de millet

Entrée facile 20 min 78 min
Ingrédients: 1/2 tasse de millet 2 tasses d'eau ou de bouillon de légumes 1/2 tasse de lentilles rouges sèches 1/2 tasse de lentilles vertes du Puy (lentilles fra...
Recette Pain au tofu et millet

Pain au tofu et millet

Entrée moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 1 tasse de millet cuit 350 g tofu mou 1 oeuf 1 tasse de jus de tomate 1 tasse de flocons d'avoine 2 cuillères à soupe de graines de tournesol, mou...
Recette Muesli diététique millet sarrasin avoine cacaoté au sirop d'agave

Muesli diététique millet sarrasin avoine cacaoté au sirop d'agave

Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine 3 cuillères à soupe de sarrasin décortiqué 3 cuillères à soupe de millet 1 belle cs de cacao sans sucre 1 ...
Recette Pain aux 5 céréales & aux graines

Pain aux 5 céréales & aux graines

Autre moyen 20 min 65 min
Ingrédients: 450 g de farine aux 5 céréales Markal 5 g de levure de boulanger sèche 8 g de sel 345 g d'eau tiède 2 cuillères à soupe de graines « La sélection du...
Recette Pain au riz et aux grains pour map

Pain au riz et aux grains pour map

Autre facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 3 tasses de farine blanche tout-usage 1 1/2 cuillères à thé de sel 1 1/2 cuillères à table de sucre 2 cuillères à table de lait en poudre 1 1/2 cuill...
Recette Râpés de légumes racines au millet et à l'estragon

Râpés de légumes racines au millet et à l'estragon

Entrée facile 10 min 17 min
Ingrédients: Huile d’olive 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 courgette moyenne, râpée 2 grosses carottes, pelées et râpées 1 petite patate douce, pelée et râ...
Recette Galettes de millet aux légumes, au chèvre frais et à la menthe

Galettes de millet aux légumes, au chèvre frais et à la menthe

Apéritif moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 400 g de millet cuit 2 poignées de petits pois écossés 2 carottes nouvelles râpées de la menthe fraîche ciselée environ 40 g de chèvre frais émiette...
Recette Brioche à la purée de noisettes et farine de millet

Brioche à la purée de noisettes et farine de millet

Dessert moyen 10 min 45 min
Ingrédients: 200 g de farine blanche tamisée 70 g de farine de millet tamisée 70 g de beurre à température ambiante 5 g de sucre muscovado 3 g de sel 50 ml de lai...
Recette Petits gâteaux au millet et thon au beurre d'herbes

Petits gâteaux au millet et thon au beurre d'herbes

Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 400 g de millet cuit 1 boit de thon blanc égoutté 2 cuillères à soupe de beurre d'herbes* 1 échalote hachée Sel gris Épices 2 cuillères à soupe d'hu...


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