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Galettes de millet

Autre
6 parts
10 min
20 min
facile
Ces galettes santé sont très appréciées, le millet est une céréale très digeste  et qui ne provoque pas d'allergie. Qui hésite encore?

Ingrédients

Nombre de parts: 6
100 G DE MILLET

250 ML EAU

1 CUBE BOUILLON DE LEGUMES


1 CAROTTE RAPEE

1 ECHALOTE HACHEE

50 G DE SESAME

BISCOTTES MIXEES

Préparation

  • Porter l'eau a ébullition avec le cube et y mettre le millet à cuire pendant 15 mn environ.
  • L' égoutter et le laisser refroidir.
  • Dans un saladier mettre le millet, la pomme de terre et la carotte râpée, l'échalote hachée , la sésame.
  • Ajouter les biscottes mixées afin d'obtenir la consistance souhaitée.
  • Former des galettes.
  • Faire rissoler à feu moyen et servir chaud.

Photos

GALETTES DE MILLET, photo 1
GALETTES DE MILLET, photo 2

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