Ptitchef

Galettes à la crème sure

Autre
5 parts
10 min
8 min
moyen
J'ai très souvent des restes de crème sure à passer. Et je deviens à cours d'idée pour la cuisiner. Ces galettes sont justement parfaites pour ça, pas compliquées, très peu d'ingrédients et pour couronner le tout, ben elles sont terriblement tendres et délicieuses.

Ingrédients

Nombre de parts: 5
Pour environ 20 galettes

2 tasses de farine tout usage

½ tasse de margarine (moi beurre)

¾ tasse de sucre


¾ tasse de crème sure

¾ c. à thé de bicarbonate de soude

1 c. à thé d'Essence de vanille

3 c. à thé de poudre à pâte

Préparation

  • Préchauffez le four à 375 F (moi 350 F à convection).
    Dans un grand bol, défaites la margarine (ou le beurre) en crème. Ajoutez-y le sucre, l'oeuf, l'essence de vanille et la crème sure. Mélangez.
  • Dans un autre bol, tamisez ensemble la farine, le bicarbonate et la poudre à pâte.
    Mélangez bien les deux bols ensemble.
  • Déposez sur une plaque en petites boules.
    Laissez cuire pendant 10 minutes.

Questions:

Quel degré pour le four? Merci

Réponse Ptitchef:

375F soit 190°C



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