Pain au riz et aux grains pour map

Ingrédients

• 3 tasses de farine blanche tout-usage
• 1 1/2 cuillères à thé de sel
• 1 1/2 cuillères à table de sucre
• 2 cuillères à table de lait en poudre
• 1 1/2 cuillères à table de graisse Tenderflake
• 3/4 tasse de riz blanc cuit
• 1 tasse d'eau
• 1 cuillère à table de farine de gluten
• 1 gros oeuf
• 1 1/2 cuillères à thé de jus de citron
• 2 1/2 cuillères à thé de levure à Machine à pain
• 1 cuillère à table de millet
• 1 cuillère à table de graines de pavot
• 1 cuillère à table de graine de lin, moulu