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Pain essénien maison - 1er essai

Autre
4 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Réservez 3 Cuillères à soupe de graines germées et mixez le reste.
    Ajoutez le lait végétal, le sel, la moitié des raisins secs, le miel et mixez à nouveau.
  • Ajoutez enfin la poudre levante, mélangez bien.
  • Mettre les raisins encore entiers dans la préparation qui ressemble à une drôle de bouillie blanchâtre.
  • Mettez le tout dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé.
  • Laissez lever une heure.
    Puis enfourner 1/2 heure à 120 degré puis ensuite une heure à 150 degrés.


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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