Ptitchef

Pain aux céréales et aux fruits secs

Autre
4 parts
15 min
30 min
facile
Ce pain est délicieux au petit déjeuner au goûter ou au dîner. Il est particulièrement apprécié avec du foie gras.

Ingrédients

4

Préparation

  • Mettre l'eau tiède dans la machine à pain ajouter la levure, puis dessus, la farine et le sel.
  • Ajouter les graines et les fruits et mettre la machine en mode pâte.
  • A la fin du programme, façonner dans la forme souhaitée, laisser lever 30 minutes environ et enfourner 30 minutes à 200°.
  • En mettant le pain dans le four vaporiser un peu d'eau afin de créer de la vapeur, cela formera une belle croûte croustillante.

Vous allez aimer

YouTube

Photos

Pain aux céréales et aux fruits secs, photo 1
Pain aux céréales et aux fruits secs, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Pain complet aux 5 céréales
Pain complet aux 5 céréales
8 parts
2 min
facile
Recette Pain de mie fait maison
Pain de mie fait maison
15 parts
2 h 35 m
moyen
4.1 / 5
Recette Pain d'épices moelleux
Pain d'épices moelleux
6 parts
45 min
facile
3.6 / 5

Recettes

A lire également

Faire son pain maison n'aura jamais été aussi simple! Faire son pain maison n'aura jamais été aussi simple! 15 recettes de Cookies 15 recettes de Cookies Le pain parfait pour accompagner votre foie gras Le pain parfait pour accompagner votre foie gras

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez