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Pain à la semoule, sésame et pâte de dattes

Le pain à la semoule est très moelleux et le sésame et la pâte de datte ne gâche rien. Essayez vous ne serez pas déçut.
Autre
6 parts
3 heures
20 min
facile
172 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 1.14 (0.19€/part)

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients dans la map sauf les graines de sésame et la pâte de dattes et lancez le programme pâte. Avant la fin de pétrissage ajouter les graines de sésame.
  • Une fois le programme terminé, laisse 20 à 30 minutes de plus car ma machine n'a qu'une heure de levée. Sortir la pâte et la divisée en deux et sans trop la pétrir incorporez les boulettes de pâte de datte dans la moitié l'autre moitié n'y ajoute rien. former les 2 pains et laissez reposer 1 heure.
  • Au bout de ce temps faire chauffer le four a 240°.
  • Une fois le four à température mettre un bol d'eau puis faire les grignes, mouillé et fariné légèrement les pains. puis cuire 15 à 20 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (96g)
Calories: 172Kcal
  • Glucides: 33.8g
  • Lipides: 1.3g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 4.7g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 6.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Pain à la semoule, sésame et pâte de dattes, photo 1
Pain à la semoule, sésame et pâte de dattes, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc
Chateauneuf-du-pape blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






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