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Pain à la semoule et aux graines de tournesol

Autre
6 parts
5 min
120 min
facile
256 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
250 g d'eau tiède

1,5 càc de sel

2 càs d'huile de noisettes

400 g de semoule fine

80 g de farine

1 sachet de levure de boulanger lyophilisée

50 g de graines de tournesol

Préparation

  • Introduire dans la MAP les ingrédients ci-dessus dans l'ordre cité.
    Lancer le programme pain le plus long possible : 3h 45 environ.
    Au bout de 10 minutes, vérifier l'élasticité du pâton qui doit devenir une belle boule bien dodue et élastique (comme du chewing-gum).
    Dégustez le ensuite avec un bon morceau de fromage par exemple !!!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (137g)
Calories: 256Kcal
  • Glucides: 33.1g
  • Lipides: 9.9g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 6.7g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 0.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

Photos

Pain à la semoule et aux graines de tournesol, photo 1
Pain à la semoule et aux graines de tournesol, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc

Questions:






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