Pain à la semoule et aux graines de tournesol

Name: Pain à la semoule et aux graines de tournesol
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g d'eau tiède; 1,5 càc de sel; 2 càs d'huile de noisettes; 400 g de semoule fine; 80 g de farine; 1 sachet de levure de boulanger lyophilisée; 50 g de graines de tournesol

Autre

6 parts

5 min

2 heures

facile

256 Kcal

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7

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Ingrédients

250 g d'eau tiède
1,5 càc de sel
2 càs d'huile de noisettes
400 g de semoule fine
80 g de farine
1 sachet de levure de boulanger lyophilisée
50 g de graines de tournesol

Coût estimé: 2.45€ (0.41€/part)

Préparation

Introduire dans la MAP les ingrédients ci-dessus dans l'ordre cité.
Lancer le programme pain le plus long possible : 3h 45 environ.
Au bout de 10 minutes, vérifier l'élasticité du pâton qui doit devenir une belle boule bien dodue et élastique (comme du chewing-gum).
Dégustez le ensuite avec un bon morceau de fromage par exemple !!!

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