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Pain a la semoule d'orge.

Autre
4 parts
30 min
20 min
facile
222 Kcal
Après le pain a la semoule de blé dur , et a la farine complète , le voici avec une semoule a l'orge qui a énormément de vertu surtout pour la santé, un bon transit intestinale et une digestion plus facile.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
130 g de semoule d'orge

150 g de farine de blé

2 cuillères à café de levure instantanée

170 ml d'eau

1/2 cuillère à café de sel

1 cuillère à soupe d'huile

Préparation

  • Mettre les ingrédients dans la map les liquides ensuite les solides programme pâte.
  • Après 1 heure 30 dégazer la pâte et figure un pain ou plusieurs.
  • Préchauffer le four a 200°.
  • Laisser la pâte levée.
  • Parsemer de grains de nigel ou bien de grains de sésame.
  • Mettre un récipient avec de l'eau chaude dans le four .
  • Enfourner pour 20 minutes jusqu'à ce que le pain sonne quand vous lui donner quelques coups.
    Accompagner d'un tajine ou bien d'un plat avec beaucoup de sauce.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (119g)
Calories: 222Kcal
  • Glucides: 37.4g
  • Lipides: 4g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 7.3g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 0.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Pain a la semoule d'orge., photo 1
Pain a la semoule d'orge., photo 2
Pain a la semoule d'orge., photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc

Questions:






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