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Pain farine blé entier/semoule moyenne

Autre
4 parts
15 min
20 min
moyen
381 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Il vous suffit de mettre tout dans la machine à pain, programme "pâte". Une fois le programme terminé, et que la pâte ait bien gonflé, dégazer la pâte, et former des 2 boules de pâte.
  • Laissez reposer 5 minutes. Bien étalez la pâte, et laissez lever 15 minutes à 20 minutes.
  • Une fois le pain levé, badigeonnez sur le dessus de l’œuf. Parsemez de graines de nigelle et de sésames et faites des petites rayures sur le dessus, à l'aide d'une incisette.
  • Enfournez à 210°C jusqu'à ce que le pain soit bien doré et cuit.
  • Le soir c'est toujours un peu plus délicat de prendre des photos.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (214g)
Calories: 381Kcal
  • Glucides: 71.1g
  • Lipides: 2.5g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 15.3g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 3.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Pain farine blé entier/semoule moyenne, photo 1
Pain farine blé entier/semoule moyenne, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Sisi, 21/03/2020

Immangeable

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