Ptitchef

Pain brioché au miel et à la semoule de blé (MAP)

Pour les tartines du weekend ou même au goûter, ce pain brioché est vraiment moelleux à souhait.

Autre
4 parts
1 h 30 m
30 min
facile
278 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 0.97 (0.24€/part)

Préparation

  • Verser l'eau, le miel, le yaourt et le beurre dans le fond de la cuve. Recouvrer avec la farine et la semoule.
  • Ajouter sel et levure dans des coins séparés.
  • Enfin, mettre dans un Programme à Brioche.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (113g)
Calories: 278Kcal
  • Glucides: 52.1g
  • Lipides: 3.6g
  • Gras sat.: 2.2g
  • Protéines: 7.4g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 13.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc
Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

lalla, 26/05/2011

Je compte bien essayer cette recette car j'adore les pains-maison et les ingrédients sont si différents ! du miel du yaourt c'est nouveau et le goût alors !!

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