Batbout et son miel au beurre

Ingrédients

Pour la pâte :

• 250 g de semoule très fine
• 150 g de farine
• 1 cuillère à café de levure boulangère fraîche
• 1/2 cuillère à café de sel
• Environ 300 ml d'eau

Pour le miel :

• 50 g de beurre doux
• 6 cuillère à soupe de miel liquide