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Barres de céréales maison muesli-miel bio

Autre
8 parts
10 min
24 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 8
-160 g de Muesli (j'ai pris Bjorg)

-50 g de beurre bio

-40 g de quinoa soufflé au miel ("Pipocas" chez Priméal)

-2 cuillères à soupe de miel bio (crémeux toutes fleurs de préférence)

-éventuellement: chocolat noir, au lait ou blanc

Préparation

  • -Mélanger le muesli et le quinoa soufflé dans un saladier

    -Faire fondre le beurre et le miel, sans faire bouillir le beurre

    -Mélanger le beurre et le miel avec le muesli et le quinoa, bien touiller

    -Mettre la préparation dans un moule à lingots ou à financiers ou ce que vous avez sous la main à la maison (on peut mettre la préparation dans un moule rectangle et couper ensuite; plus risqué)

    -Bien tasser surtout sinon les barres se casseront

    -Faire cuire 24mn à 160°C

    -Une fois les barres refroidies, couvrir éventuellement de chocolat au lait, blanc ou noir fondu

    => A conserver au frais et à manger rapidement !

    => Si vous voulez des barres un peu plus solides, rajoutez une cuillère à soupe de miel !

Photos

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Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge

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