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Mbessess ou harcha au miel + étapes

C'est très rapide à faire et délicieux.
Autre
12 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

12

Préparation

  • Etape 1 - Mbessess ou harcha au miel + étapes
    Mélanger la semoule, sel, huile et beurre fondu bien sabler entre les mains pour obtenir un mélange homogène.
  • Etape 2 - Mbessess ou harcha au miel + étapes
    Ajouter le sucre, l'eau de fleur d'oranger et l'eau tiède petit à petit en versant progressivement.
  • Etape 3 - Mbessess ou harcha au miel + étapes
    Former une boule juste malléable.
  • Etape 4 - Mbessess ou harcha au miel + étapes
    Étalez à la main découper à l'emporte pièce ou au couteau.
  • Etape 5 - Mbessess ou harcha au miel + étapes
    Faire frire à feu doux moyen dorer les deux faces et trempez les dans le miel chaud et réservez.
  • Etape 6 - Mbessess ou harcha au miel + étapes
    Servir avec un bon thé à la menthe.


Photos

Mbessess ou harcha au miel + étapes, photo 1
Mbessess ou harcha au miel + étapes, photo 2
Mbessess ou harcha au miel + étapes, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:






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