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Brioche à la semoule

Dessert
3 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 3
environ 250 ml de lait


50 g de beurre fondu

60 g de sucre

le zeste d'une orange

500 g de semoule extra fine

1 sachet de levure spécial brioche

Préparation

  • Mettre dans la Map tous les ingrédients dans l'ordre préconisé.
  • Lancer le programme pâte levée.
  • Au terme du programme dégazer la pâte.
  • Mettre en forme.
  • Laisser lever environ 30 minutes.
  • Badigeonner d'un jaune d'oeuf délayé avec un peu de lait.
  • Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes

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