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Brioches à l'érable

Ces jolies brioches sont vraiment excellentes, la pâte est parfaite et dégage une odeur sublime comme une brioche achetée.

Autre
5 parts
3 heures
20 min
facile
1055 Kcal

Ingrédients

5

Pour la pâte :

Remplissage :

Glaçage :

Coût estimé: 3.65 (0.73€/part)

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients de la pâte dans la machine au cycle dough (c'est environ 1 heure 30).
  • Une fois la pâte prête ,l'abaisser sur une surface enfarinée en un rectangle.
  • Tartiner le rectangle de pâte avec le remplissage, rouler comme un gâteau roulé, puis couper en rondelles égales.
  • Placer dans un plat graissé et laisser lever environ 1 heure à la lumière du four, porte fermée.
  • Cuire au four à 350°F pendant environ 15 à 20 minutes.
  • Sortir du four, laisser reposer 10 minutes et garnir du glaçage.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (322g)
Calories: 1055Kcal
  • Glucides: 176.6g
  • Lipides: 27.1g
  • Gras sat.: 12.7g
  • Protéines: 21g
  • Fibres: 6.8g
  • Sucre: 77.2g
  • ProPoints: 28
  • SmartPoints: 43
Végétarien

Photos

Brioches à l'érable
Brioches à l'érable - photo 2

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