Ptitchef

Pain 100% semoule de blé fine...

Autre
3 parts
5 min
25 min
facile
Vous pouvez réaliser la recette à la méthode traditionnelle bien entendu. C'est croquant cette recette!!

Ingrédients

Nombre de parts: 3
350 ml d'eau

2 cuillères à soupe d'huile d'argan

10 g de sel

550 g de semoule de blé extra fine

10 g de levure boulangère

Préparation

  • Dans la cuve de la MAP, mettre les ingrédients dans l'ordre. Sélectionner le programme 1"pain blanc", 1Kg 250, doré et laisser faire.
  • Sortir le pain en fin de cuisson et poser sur une grille pour qu'il ne ramollisse pas.

Photos

Pain 100% semoule de blé fine..., photo 1Pain 100% semoule de blé fine..., photo 2Pain 100% semoule de blé fine..., photo 3Pain 100% semoule de blé fine..., photo 4Pain 100% semoule de blé fine..., photo 5Pain 100% semoule de blé fine..., photo 6Pain 100% semoule de blé fine..., photo 7

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

19/07/2013

A refaire . très bonne recette.

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