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Pâté au millet et pois chiches

Plat
2 parts
10 heures
15 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Faire cuire le millet. Ajouter du tamari au goût lorsque cuit.
  • Pendant ce temps, faire revenir les oignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
  • Ajouter les carottes et continuer la cuisson quelques minutes. Ajouter les pois chiches et réchauffer.
  • Dans un plat légèrement huilé allant au four, étaler le millet en une première couche. Ajouter la préparation aux légumes.
  • Terminer avec la purée de pommes de terre et saupoudrer de fromage.
  • Cuire au four à 400°F pour 15 minutes.
  • Terminer la cuisson à Broil pour faire dorer le fromage.

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas Vallée du Rhone, Rouge

Questions:






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