Brioche à la purée de noisettes et farine de millet votez maintenant PrécédentSuivant Dessertmoyen55 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 200 g de farine blanche tamisée 70 g de farine de millet tamisée 70 g de beurre à température ambiante 5 g de sucre muscovado 3 g de sel 50 ml de lait tiède et 50 ml de lait chaud 2 grosses cuillères à soupe de purée de noisettes 50 g de raisins secs réhydratés dans un peu d'eau chaude 7 g de levure sèche bio 2 oeufs 1 jaune d'oeuf pour la dorure