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Recette de purée
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Ecrasé de potiron à l'huile de noisette
Ecrasé de POtirOn à l'Huile de NOisette
Ingrédients
4
Coût estimé: 3.62Euros€ (0.91€/part)
Préparation
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Éplucher le potiron et les pommes de terre.
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Couper les en petits cubes pour que la cuisson soit rapide.
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Porter à ébullition une casserole d'eau salée.
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Faire cuire environ 10 minutes à feu moyen.
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Dans une casserole, écraser grossièrement à la fourchette les pommes de terre et le potiron avec la crème.
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Ajouter un filet d'huile de noisette, saler, poivrer et rectifier l'assaisonnement si besoin.
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Servir aussitôt.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (354g)
Calories: 265Kcal
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Glucides: 34.3g
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Lipides: 10.8g
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Gras sat.: 6.2g
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Protéines: 4.6g
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Fibres: 5.2g
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Sucre: 4.4g
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ProPoints: 7
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SmartPoints:
10
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