Ptitchef

Pintade et sa purée de potiron

Plat
1 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 1
2 cuisses de pintade

potiron en quantité


beurre, crème

Préparation

  • Faire cuire les cuisses au four.
  • Couper le potiron en cubes et le mettre cuire.
  • Faire cuire les pommes de terre.
  • Tout passer au presse purée mélanger ensemble patate potiron, rajouter du beurre, sel et de la crème bien mélanger.
  • Servir.

Accord vin : Que boire avec ?

Saint AmourBeaujolais, Rouge
Chambolle MusignyBourgogne, Rouge
Champagne BlancChampagne, Blanc

Questions:






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