Galette poire potiron sarrasin

Name: Galette poire potiron sarrasin
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 poire; 1 quartier de potiron; 1 cuillère à soupe de purée de noisettes; 5 cuillères à soupe de farine de soja; 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine; 2 cuillères à soupe de graines de sarrasin germées; 3 cuillères à soupe de sucre complet

Plat

4 parts

10 min

facile

236 Kcal

votez maintenant
7

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 poire
1 quartier de potiron
1 cuillère à soupe de purée de noisettes
5 cuillères à soupe de farine de soja
2 cuillères à soupe de flocons d'avoine
2 cuillères à soupe de graines de sarrasin germées
3 cuillères à soupe de sucre complet

Coût estimé: 2.94€ (0.74€/part)

Préparation

Ecraser la poire à la fourchette, mixer au robot le potiron cru, épluché. Mélanger tous les ingrédients.
La pâte doit être un peu sèche, ajuster avec la farine ou les flocons d'avoine.
Verser 1 cuillère à soupe de pâte dans la poêle. Faire cuire à feu moyen de chaque côté.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Signaler une erreur dans le texte de la recette