Poires et crème anglaise à la truffe votez maintenant Dessertfacile27 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 * 6 poires fermes * 1/2 l de lait demi-écrémé * 6 jaunes d’oeufs * 125 g de sucre * 1 citron * 1 truffe moyenne
