Ptitchef

Gâteau au son de blé pêche de vigne - poire

Dessert
4 parts
10 min
30 min
facile
178 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
50 g de son de blé

30 g de farine de maïs

20 g de flocons d'avoine

1 petit-suisse

1 cuillère à soupe de purée d'amandes

50 g de sucre

eau

compote de pêche de vigne

Préparation

  • Mélanger les ingrédients secs, diluer la purée d'amandes avec un peu d'eau et ajouter aux ingrédients avec le petit-suisse.
  • Verser un peu d'eau de manière à obtenir une pâte sableuse.
  • Répartir la moitié de la pâte au fond d'un moule, couvrir de la compote à la pêche et de lamelles de poires, recouvrir du restant de pâte.
  • Enfourner à four chaud 180° pendant 30 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 147g
Calories: 178Kcal
  • Glucides: 29.4g
  • Lipides: 2.7g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 5.2g
  • Fibres: 7.5g
  • Sucre: 20.9g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





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