Flan léger poire figues amandes

Ingrédients

• 5-6 poires selon leur grosseur
• 4-5 figues fraîches
• 2 cs de sucre de régime
• 1 cuillère à café de vanille
• 1 oeuf
• 2 cuillères à soupe de farine de maïs
• 1/2 verre de lait de soja
• amandes effilées.