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8
parts
20 min
30 min
moyen
109 Kcal
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Ingrédients
Nombre de parts:
8
5-6
poires
selon leur grosseur
4-5
figues
fraîches
2 cs de sucre de régime
1 cuillère à
café
de vanille
1
oeuf
2 cuillères à soupe de farine de maïs
1/2 verre de lait de soja
amandes
effilées.
Préparation
Couvrir sur 2 couches un plat à tarte de lamelles de poires; déposez dessus les figues coupées en 4.
Monter le blanc en neige avec une pincée de sel, battre le jaune avec le sucre puis ajouter farine, vanille et lait.
Incorporer le blanc. Recouvrir les fruits, parsemer d'amandes effilées.
Enfourner à four chaud (175°C) pendant 30 minutes.
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B
Bénédicte
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (132g)
Calories:
109Kcal
Glucides:
19.7g
Lipides:
1.5g
Gras sat.:
0.3g
Protéines:
2.3g
Fibres:
3.3g
Sucre:
16.5g
ProPoints:
3
SmartPoints:
5
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
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