Ptitchef

Gratin de Poires au Lait d'Amandes

Dessert
4 parts
10 min
30 min
facile
273 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.08 (0.77€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Faire chauffer le lait d'amandes dans une casserole et y verser la semoule en pluie. La faire cuire 3 à 4 minutes en remuant continuellement.
  • Ajouter le sucre et le sachet de sucre vanillé et laisser tiédir.
  • Battre les oeufs en omelette et les verser dans le mélange lait , semoule. Ajouter les amandes en poudre.
  • Éplucher les poires et les couper en deux. Les disposer au fond d'un plat allant au four, la partie bombée vers le haut, et les recouvrir du mélange lait-semoule.
  • Mettre au four pendant 30 minutes environ.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 273Kcal
  • Glucides: 37.2g
  • Lipides: 8.6g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 10.4g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 28.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (220g)
Végétarien
Sans lactose


Photos

Gratin de Poires au Lait d'Amandes
Gratin de Poires au Lait d'Amandes - photo 2
Gratin de Poires au Lait d'Amandes - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Sauternes Bordeaux, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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