Gâteau yaourt, poires, amandes effilées
Ce gâteau yaourt est une préparation simple et moelleuse, réalisée avec un mélange de yaourt, petit suisse, farine, sucre, œufs, huile et levure chimique, agrémenté de morceaux de poires au sirop. La pâte est versée dans un moule garni d'amandes effilées, puis recouverte de poires et d'amandes avant une cuisson au four à 180°C pendant environ 45 minutes. La texture est fondante et légèrement croquante grâce aux amandes effilées, tandis que la douceur des poires apporte une note fruitée délicate qui se marie parfaitement avec la légèreté du yaourt.
Ingrédients
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