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Gâteau poires, chocolat, amandes, un avant goût d'automne

Dessert
4 parts
10 min
45 min
facile
1180 Kcal
Facile-Rapide-Favorable pour tous le monde!

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four T 7.
    Beurrer un moule à manqué.
    Peler et couper les poires en tranches.
  • Couper le chocolat en gros dés.
    Faire fondre le beurre.
  • Battre les œufs en omelette, ajouter le sucre, le beurre et la crème.
    Dans une jatte mélanger la farine, la levure et les amandes.
  • Ajouter le mélange avec les œufs et battre au robot pour bien mélanger le tout. Ajouter le chocolat et à l'aide d'une spatule puis bien lisser le mélange.
  • Disposer quelques tranches de poires sur le fond du moule beurré, verser la pâte délicatement par dessus et ajouter les tranches de poires restantes en les enfonçant avec les doigts.
  • Enfourner et laisser cuire environ 40 45 minutes.
    Le gâteau est cuit si on enfonce une pointe de couteau et qu'elle ressort sèche.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (345g)
Calories: 1180Kcal
  • Glucides: 106.5g
  • Lipides: 70.5g
  • Gras sat.: 37.2g
  • Protéines: 22.4g
  • Fibres: 10.9g
  • Sucre: 64.5g
  • ProPoints: 32
  • SmartPoints: 52
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Rasteau Vallée du Rhone, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

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