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Fondant poires/chocolat façon mi-cuit

Dessert
8 parts
20 min
20 min
facile
275 Kcal
Un fondant au chocolat si fondant qu'il vous fera fondre... C'est le moins qu'on puisse dire ! Chocolat/poires, mélange de saveurs idéal pour les gourmandes et les gourmands.

Ingrédients

Nombre de parts: 8
70ml lait concentré non sucré



50g de beurre

50 g de farine

200g de chocolat noir

50g de sucre roux

une petite pincée de sel

Préparation

  • Coupez le beurre et le chocolat en morceaux et le tout dans un bol et au micro-ondes (environ 70 secondes)
  • Mesurez la farine et le sucre roux, ensuite versez-les dans un saladier. Ajoutez les deux oeufs et les 70 ml de lait concentré, sans oublier la pincée de sel.
  • Mélangez bien la préparation, puis récupérez votre chocolat toujours au micro-ondes, et versez-le dans votre préparation. Mélangez encore une fois le tout délicatement.
  • Enfin, coupez vos poires en petits cubes et ajoutez-les à votre préparation que vous allez mélanger une dernière fois avant de la verser dans un moule...
  • Enfourner à 180 C pendant 20 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 95g
Calories: 275Kcal
  • Glucides: 29.7g
  • Lipides: 14.7g
  • Gras sat.: 8.7g
  • Protéines: 4.3g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 20.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 13
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Fondant poires/chocolat façon mi-cuit, photo 1Fondant poires/chocolat façon mi-cuit, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

michienmichat, 12/07/2016

Bon petit dessert bien sympathique et tout cool à préparer ;)

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