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Recette de fondants

199 recettes

Le fondant peut être chocolat, chaud, moelleux à c?ur, et taquiner délicieusement la papille aventureuse. Le fondant se pare alors de tous ses atours pour séduire le gourmet. Mais le fondant peut également se faire glacé... A moins qu'il ne réchauffe l'âme d'une pâtisserie aguicheuse, s'accommodant alors de mille et une merveilles aromatiques (pralinées, fruitées, épicées...) qui raviront à coup sûr les palais exigeants.

Recette Fondants au chocolat au air fryer extra coulants !

Fondants au chocolat au air fryer extra coulants !

(3 votes), (114)
Dessert facile 16 min 423 kcal
Ingrédients: 200 gr de chocolat noir 150 gr de beurre demi-sel 150gr de sucre 4 oeufs 100gr de farine arôme de vanille (optionnel)
Recette Fondant au chocolat et son coeur ultra coulant pas à pas

Fondant au chocolat et son coeur ultra coulant pas à pas

(112 votes), (26) , (5133)
Dessert facile 15 min 567 kcal
Ingrédients: 200gr de chocolat 150gr de beurre 150gr de sucre 4 oeufs 100gr de farine
Recette Fondant au chocolat et haricots rouges - sans gluten / sans lactose

Fondant au chocolat et haricots rouges - sans gluten / sans lactose

(59 votes), (36) , (1172)
Goûter facile 35 min 190 kcal
Ingrédients: 250 gr d'haricots rouges cuits 200 gr de chocolat 60 gr de sucre roux 1 c. à soupe d'huile (de coco ou autre) 3 oeufs
Recette Fondant au chocolat sans beurre facile

Fondant au chocolat sans beurre facile

(18 votes), (5) , (1874)
Dessert facile 35 min 317 kcal
Ingrédients: 75 gr de sucre 3 œufs 200 gr de chocolat noir 150 gr de compote de pommes 1 c. à café d'extrait de vanille (optionnel) 50 gr de farine 1 pincée de sel
Recette Fondant au chocolat et au caramel beurre salé

Fondant au chocolat et au caramel beurre salé

(16 votes), (8) , (1829)
Goûter facile 10 h 55 m 541 kcal
Ingrédients: Fondant : 5 œufs 150 gr de sucre (vergeoise) 200 gr de chocolat noir 200 gr de beurre demi sel 20 gr de farine 2 c. à soupe de caramel beurre salé...
On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète!

On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète!

(33 votes)

Pour un dessert léger, onctueux et ultra fondant, tentez le gâteau au fromage blanc! Facile à faire et ne nécessitant que très peu d'ingrédients, piochez parmi nos 15 meilleures recettes et régalez toute la famille pour le dessert!

Recette Fondant au chocolat hyper gourmand et sans sucre ajouté!

Fondant au chocolat hyper gourmand et sans sucre ajouté!

(7 votes), (3) , (464)
Dessert facile 17 min 388 kcal
Ingrédients: 150gr de chocolat à pâtisser 140 gr de lait végétal (nous lait de riz) 70gr de margarine (margarine végétale) 50gr de maïzena
Recette Fondant au chocolat gourmands et sans gluten

Fondant au chocolat gourmands et sans gluten

(7 votes), (3) , (1062)
Dessert facile 30 min 382 kcal
Ingrédients: 150 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 4 oeufs 30 gr de maïzena 90 gr de sucre
Recette Fondant avocat chocolat sans beurre - sans lactose

Fondant avocat chocolat sans beurre - sans lactose

(6 votes), (3) , (150)
Dessert facile 40 min 616 kcal
Ingrédients: Le fondant : 2 avocats (185 gr) 200 gr de chocolat pâtissier 100 gr de sucre 2 œufs 1 c. à café d'extrait de vanille 90 gr de farine 2 c. à soupe...
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Recette Fondant citron et avoine, glaçage au citron

Fondant citron et avoine, glaçage au citron

(11 votes), (6) , (1006)
Dessert facile 30 min 345 kcal
Ingrédients: Le brownie : 100 gr de flocons d'avoine 130 gr de sucre roux 1 pincée de sel 100 gr de beurre pommade 2 oeufs 2 c. à soupe de jus de citron zestes...
Recette Fondants au chocolat coeur coulant caramel au beurre salé

Fondants au chocolat coeur coulant caramel au beurre salé

(54 votes), (17) , (1021)
Dessert moyen 40 min 443 kcal
Ingrédients: 100 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 15 gr de crème liquide 15 gr de lait 25 gr de farine 25 gr de sucre 2 oeufs Pour le caramel au beurre salé...
L'un des fromages les plus fondants du monde!

L'un des fromages les plus fondants du monde!

(13 votes)

Rien que le terme "mozzarella" fait aujourd'hui pensé à l'Italie et aux délicieuses recettes de salades et pizzas! Mais d'où vient-elle exactement et quelles sont les différentes variétés de mozzarella? Ptitchef vous en dit davantage et vous propose ses 15 meilleures...

Recette Fondants au chocolat et à la purée d'amande

Fondants au chocolat et à la purée d'amande

(5 votes), (1) , (355)
Dessert facile 23 min 335 kcal
Ingrédients: 50 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de crème liquide (crème de riz ici) 1 cuillère à soupe bombée de purée d'amande blanche 1 oeuf 30 g de...
Recette Fondants très coulants au chocolat et framboises (thermomix)

Fondants très coulants au chocolat et framboises (thermomix)

(4 votes), (3) , (41)
Autre facile 32 min 523 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir en morceaux 4 cuillères à soupe d'eau 3 oeufs 110 g de beurre (+ 20 g pour les ramequins) 65 g de sucre (cassonnade) 65 g...
Recette Fondants aux pommes et leur ganache aux carambars

Fondants aux pommes et leur ganache aux carambars

(3 votes), (30)
Dessert moyen 35 min 211 kcal
Ingrédients: Pour les gâteaux: 1 pomme 2 oeufs 70g de cassonade 120g de farine 1/2 cc de levure chimique 50g de lait 50g de beurre fondu Pour la ganache: 80g de...
Recette Fondants chocolat noir au piment d'espelette

Fondants chocolat noir au piment d'espelette

(2 votes), (2) , (705)
Dessert facile 25 min 215 kcal
Ingrédients: 150 g de chocolat noir au piment d'espelette 45 g de beurre 80 g de sucre 45 g de farine 3 oeufs
Recette Fondants à l'orange comme un baba

Fondants à l'orange comme un baba

(2 votes), (31)
Dessert facile 12 min 27 min
Ingrédients: 1 orange non traitée après récolte 120 g de beurre 120 g de sucre 130 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs entiers Un peu de beurre...
Recette Fondants aphrodisiaques au chocolat nutella

Fondants aphrodisiaques au chocolat nutella

(1 vote), (25)
Dessert moyen 4 min 15 min
Ingrédients: Ingrédients : 200 g bon chocolat noir 70% 100 g de beurre 150 g de Nutella 100 g de sucre 1 cuillère à café de gingembre en poudre 2 oeufs + 3...
Recette Fondants au chocolat aux noisettes, coeur coulant au chocolat blanc

Fondants au chocolat aux noisettes, coeur coulant au chocolat blanc

(1 vote), (39)
Autre facile 20 min 495 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 25 g de sucre 15 g de farine 50 g de beurre 50 g de chocolat noir aux noisettes 2 carrés de chocolat blanc
Recette Fondants verts citron et the matcha (sans gluten)

Fondants "verts" citron et the matcha (sans gluten)

(3 votes), (10)
Autre facile 20 min 17 min
Ingrédients: 125 g de poudre d'amandes 100 g de farine de riz complet 1 bonne cs de thé vert matcha en poudre, ou 1 cuillère à café de chlorophylle en poudre 1...
Recette Fondants de poires a la puree d'amandes

Fondants de poires a la puree d'amandes

(1 vote), (3)
Apéritif facile 35 min 287 kcal
Ingrédients: 4 cuillères à soupe de lait végétal 50 g de farine T80 2 cuillères à soupe de son d'avoine 1 cuillère à soupe de son de blé 70 g de farine T65 2...
Recette Fondants aux tomates parfumés à la coriandre

Fondants aux tomates parfumés à la coriandre

Entrée facile 1 h 5 m 68 kcal
Ingrédients: 4 grosses tomates 2 oignons 1 oeuf 100 g de fromage blanc à 0% 1/2 cuillère à soupe de maïzena Coriandre fraîche ciselée (quantité selon votre...
Recette Fondant au chocolat, la meilleure recette

Fondant au chocolat, la meilleure recette

(247 votes), (86) , (4475)
Dessert facile 30 min 447 kcal
Ingrédients: 200 grammes de chocolat 4 oeufs entiers 100 grammes de sucre 200 grammes de beurre 100 grammes de farine
Recette Fondant chocolat, spéculoos au lait concentré et mascarpone

Fondant chocolat, spéculoos au lait concentré et mascarpone

(104 votes), (36) , (2272)
Dessert facile 35 min 512 kcal
Ingrédients: 130 g de chocolat noir 100 g de spéculoos 130 g de lait concentré sucré 70 g de mascarpone 80 g de beurre 3 oeufs 20g de farine 20 g de maïzena 1/2...
Recette Fondant au chocolat et son coeur coulant de spéculoos.

Fondant au chocolat et son coeur coulant de spéculoos.

(94 votes), (33) , (2091)
Dessert moyen 27 min 599 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 150 g de beurre 150 g de sucre 50 g de farine 3 oeufs 6 CaS de pâte de spéculoos (CAS bombées)
Recette Fondant à la crème de marron facile

Fondant à la crème de marron facile

(74 votes), (28) , (2978)
Dessert facile 45 min 417 kcal
Ingrédients: 500 gr de crème de marron 100 gr de beurre 40 gr de farine 4 oeufs 1 pincée de sel


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