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Fondant à la crème de marron facile

Dessert
6 parts
10 min
35 min
facile
417 Kcal
Un fondant très facile à la crème de marron...

Ingrédients

Nombre de parts: 6

100 gr de beurre

40 gr de farine


1 pincée de sel

Préparation

  • Faire fondre le beurre au micro-ondes et le mélanger avec la crème de marron.
    Ajouter les œufs, le sel et la farine. Bien mélanger.
  • Verser la préparation dans un moule à manqué préalablement beurré.
    Enfourner 35 minutes à 180°C.
    Laisser refroidir avant de démouler.

Conseils et astuces:

Vous pouvez réaliser cette recette en montant les blancs d’œufs en neige puis en les incorporant au mélange: beurre, crème de marron, jaunes d’œufs, sel, farine...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (140g)
Calories: 417Kcal
  • Glucides: 57.4g
  • Lipides: 17.7g
  • Gras sat.: 10.1g
  • Protéines: 6.1g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 0.4g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 15
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
MonbazillacSud-Ouest, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Ce gâteau doit être très calorique Et la œufs en neige ne serait pas un moyen de l'alléger?

Réponse:

Oui ce gâteau n'est pas léger mais il est délicieux, les blancs en neige apporteront plus de moelleux et moins de fondant

Bonjour Est-ce que le four doit être préchauffé avant cuisson ? Cordialement Liesbeth

Réponse:

Bonsoir, Oui four préchauffé :)

Peut-on faire cette recette sans beurre? Meric

Réponse:

Bonsoir, non ça ne donnerait pas le même fondant

La cuisson se fait elle en chaleur tournante ou traditionnelle Merci.

Réponse:

Traditionnelle pour un fondant

Bonjour Une petite question s' il vous plait quel moule je dois prendre merci pour votre réponse.

Réponse:

Tout types de moules à gâteau ( à manquer c'est très bien)




Commentaires des membres (19):

Laurence, 25/03/2019

Recette facile à faire et très bonne. Moi j ai monter les blancs en neige et le gâteau plus léger à déguster.

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Christine, 21/11/2018

Gâteau très agréable version blancs montés en neige .

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JOELLE, 13/11/2018

Génial; simple rapide et délicieux fondant
succès assuré. J'ai battu les blancs en neige

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nannynat, 07/11/2018

Facile à faire et je n'arrête pas de partager la recette avec les amis qui l'ont goûté.

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Reine2b, 24/10/2018

Superbe bon léger et facile a faire

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dhorys195071, 24/10/2018

Je l ai fait avec de la purée de marron. N'ayant pas de sucre j en met 2c à soupe et c est très bon pour les diététiques.

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jean luc, 24/10/2018

Déjà faite, facile et bonne !

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cosette, 24/10/2018

Tout le monde a aimé!!!

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alfalf, 24/10/2018

La photo ne correspond absolument pas à la recette!

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Thannel, 01/03/2018

Très bon
Fait avec 20g farine œillet et 20g farine châtaigne
Par contre cuit en 25 min à 180°

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