Fondant mi-cuit au chocolat coeur coulant crème de marrons

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Ingrédients

- 100 g de beurre
- 120 g de chocolat
- 2 oeufs
- 30 g de sucre
- 40 g de maïzena
- 60 g de crème de marrons + 40 g pour garnir les moelleux

Préparation

Etape 1

Préchauffer le four à 180°.

Etape 2

Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole.

Etape 3

Mettre dans un saladier le sucre, la maïzena, les oeufs et la crème de marrons. Bien mélanger. Ajouter le chocolat fondu avec le beurre. Mélanger à nouveau.

Etape 4

Beurrer des moules à muffins, les remplir à moitié de pâte , déposer une cuillère à café de crème de marrons au milieu et recouvrir avec le reste de la pâte.

Etape 5

Faire cuire 15 minutes à 180°.




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