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Fondant à la crème de marrons & au chocolat

Dessert
6 parts
10 min
50 min
facile
410 Kcal
Franchement oui un vrai régal! A recommander!

Ingrédients

Nombre de parts: 6
365 g de crème de marrons vanillée

100 g de chocolat Nestlé à 62 %


100 g de beurre

Préparation

  • Préchauffez votre four à 150° C.
  • Séparez les blancs et les jaunes d’œufs.
  • Faites fondre au micro-ondes le chocolat et le beurre.
    Lissez le mélange et ajoutez les jaunes d’œufs. Mélangez.
  • Ajoutez la crème de marrons dans la préparation au chocolat en fouettant.
  • Battez les blancs d’œufs avec une pincée de sel.
    Incorporez délicatement les blancs d’œufs à la préparation chocolat / marrons.
  • Versez la préparation dans un moule à cake ou un moule à manqué (beurré et fariné si ce n'est pas un moule en silicone).
  • Laissez cuire entre 40 et 50 minutes selon le four.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 119g
Calories: 410Kcal
  • Glucides: 47.7g
  • Lipides: 21.7g
  • Gras sat.: 12.9g
  • Protéines: 4.8g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 7g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 16

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Fondant à la crème de marrons & au chocolat, photo 1Fondant à la crème de marrons & au chocolat, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge





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