Ptitchef

Fondant au chocolat à la poêle

Légèrement craquant sur le dessus, fondant à l’intérieur, et coulant en dessous…

4, 3, 2, 1 poêlezzzzz !!!
Dessert
1 parts
5 min
5 min
facile
692 Kcal

Ingrédients

1
Coût estimé: 0.92 (0.92€/part)

Matériel

Préparation

  • 1) Dans un bol, casser le chocolat et couper le beurre en morceaux et faire chauffer 30 secondes au micro onde. Bien mélanger.

    2) Ajouter la cassonade, la farine, la maïzena, l’œuf et la pincée de sel. Remuer à chaque ajout.

    3) Dans une petite poêle chaude, mettre une noisette de beurre, et verser la pâte. Cuire à feu moyen pendant 5 minutes.

    4) Hors du feu, laisser reposer le gâteau 1 minute dans la poêle.

    5) Placer une assiette sur la poêle et la retourner.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (167g)
Calories: 692Kcal
  • Glucides: 57.7g
  • Lipides: 46.1g
  • Gras sat.: 27.8g
  • Protéines: 9.6g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 36.2g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 32
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Fondant au chocolat à la poêle, photo 1
Fondant au chocolat à la poêle, photo 2
Fondant au chocolat à la poêle, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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