Ptitchef

Fondant au chocolat coeur coulant praliné

Dessert
4 parts
10 min
14 min
facile
464 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Préparation

  • Faire fondre le chocolat et le beurre au micron ondes. Ajouter les jaunes d'oeufs, la maïzena et les amandes en poudre. Battre les blancs en neige et les serrer avec le sucre.
  • Découper des bandes de papier sulfurisé un peu plus grandes que les cercles et les badigeonner avec un peu de beurre fondu.
  • Chemiser les cercles à pâtisserie avec. Poser sur une plaque à pâtisserie et remplir la moitié avec la préparation.
  • Ajouter une cuillère à café de crème pralinée. Recouvrir avec le restant de préparation.
  • Mettre au frais le plus longtemps possible ou mettre au congélateur 48 heures.
  • Cuire à four chaud environ 200° pendant 13 à 14 minutes si les fondants ont été peu au frais jusque 22 minutes s'ils sortent du congélateur.
L Les Agapes

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (108g)
Calories: 463Kcal
  • Glucides: 46.9g
  • Lipides: 26.5g
  • Gras sat.: 12.9g
  • Protéines: 7.1g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 33.7g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 21
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BarsacBordeaux, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!Impossible de résister à du fromage extra méga giga coulant..!Impossible de résister à du fromage extra méga giga coulant..!Chouette: des Schoko-Bons faits maison!Chouette: des Schoko-Bons faits maison!

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez