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Gateau au chocolat et creme de marron

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3 commentaires


Ingrédients

40g de farine
170g de chocolat noir
50g de beurre
100g de crème de marron
5g de levure chimique
50g de sucre
4 oeufs
50g de poudre d'amandes

Préparation

Faire fondre au micro-ondes le chocolat avec le beurre pendant 1mn30. Lisser bien le tout.
Ajouter ensuite la crème de marron, les oeufs un à un, le sucre et la poudre d'amandes, mélanger.
Incorporer ensuite la farine et la levure et faire cuire 30mn à180°

Si vous souhaitez faire votre cuisson au micro-ondes, 6mn30 à 750W.

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives (Bordeaux, Blanc) Rasteau (Vallée du Rhone, Rouge) Monbazillac (Sud-Ouest, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

416Kcal21%

Calories

39.6g13%

Glucides

23.5g36%

Lipides

11g55%

Gras sat.

9.1g18%

Protéines

3.7g15%

Fibres

20.3g23%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 111g
VégétarienVégétarien

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Commentaires des membres:

gourmandinette38, 02/07/2013

Meme si je ne suis pas fan de la crème de marron, je sais qu'en patisserie et en plus avec du chocolat c'est délicieux!

(0) (0) Abuse
MARBACHE54
MARBACHE54, 09/09/2013

Association marron:chocolat : pour moi c'est parfait

(0) (0) Abuse
01/10/2016

Trop bon

(0) (0) Abuse

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