Ptitchef

Gateau ou fondant à la créme de marrons et chocolat

Dessert
4 parts
10 min
35 min
facile
983 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
500 g de crème de marron à la vanille

200 g de beurre

5 oeufs entiers

4 cuillères à soupe de cacao en poudre

80 g de poudre d'amandes

Préparation

  • Préchauffez le four à 180° soit thermostat 6.
  • Faites fondre le beurre coupé en parcelles, dans un bol, 30 secondes au micro-ondes ou dans une casserole sur feu doux.
  • Dans un saladier, fouettez légèrement les oeufs entiers.
  • Ajoutez la poudre d'amandes, le cacao et fouettez bien. Ajoutez le beurre fondu et la crème de marron. Mélangez bien.
  • Versez dans un moule beurré et laissez cuire 35 minutes.
C Cuisine et délices

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 273g
Calories: 983Kcal
  • Glucides: 85.6g
  • Lipides: 61.5g
  • Gras sat.: 31.1g
  • Protéines: 16.9g
  • Fibres: 7.2g
  • Sucre: 4.1g
  • ProPoints: 27
  • SmartPoints: 37
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Gateau ou fondant à la créme de marrons et chocolat, photo 1Gateau ou fondant à la créme de marrons et chocolat, photo 2Gateau ou fondant à la créme de marrons et chocolat, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





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