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Gâteau moelleux à la crème de marrons (ardéchois)

Par mimm10
(4.03/5 - 32 votes)
9 commentaires

Ingrédients

2 oeufs
100 g de sucre
100 g de farine
100 g de beurre
250 g de crème de marrons
1 càs de levure chimique
2 càs de rhum
1 pincée de sel

Préparation

Voici un gâteau tout simple à préparer, c'est le gâteau du goûter du dimanche quand on envie d'un gâteau mais pas l'envie de passer trop de temps à la cuisine.

Dans un saladier, battre les ?ufs entiers avec le sucre et la pincée de sel.
Ajouter la farine et la levure. Ajouter ensuite le beurre ramolli, la crème de marrons et le rhum.
Mettre dans un moule à gâteau de 20 cm de diamètre, préalablement beurré et fariné s'il n'est pas en silicone.
Enfourner à 180°C pendant 40 minutes environ.

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives (Bordeaux, Blanc) Coteaux du Layon (Centre - Val de loire, Blanc) Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

303Kcal15%

Calories

41.4g14%

Glucides

12g18%

Lipides

7.2g36%

Gras sat.

4.4g9%

Protéines

1.1g5%

Fibres

12.9g14%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 87g
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:



Par mimm10





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Commentaires des membres:

08/11/2014

J'ai de la farine de chataigne donc je vais faire moitie moitie je vais rajoutée des raisins secs au rhum et des morceaux de marrons glacés ..je pense que ca va pas etre mauvais

(0) (0) Abuse
LBM54, 10/12/2016

Très moelleux. j'ai mis 80 GR de sucre au lieu de 100, un peu de poudre d amande et 2 pommes coupées en petits carrés.

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
ln_62, 11/01/2013

Le gâteau n'est pas monté! Néanmoins il est très moelleux,j'ai mis un glaçage au chocolat dessus.

(0) (0) Abuse
12/10/2012

Une réussite très appréciée :P
J'ai rajouté des petits morceaux de poire.

(0) (0) Abuse
28/03/2013

J vais la faire dimanche ça doit etre bon et pas cmpliqué ,a bientot

(0) (0) Abuse
04/03/2015

Un peu sucré pour moi mais les enfants ont adoré !!!!

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
01/03/2013

Il est délicieux, mais j'ai pas encore goûter
merci

(0) (0) Abuse
14/12/2013

Juste délicieux !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

(0) (0) Abuse
25/11/2012

Tres bien et en plus tres bon

(0) (0) Abuse

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