Ptitchef

Un gâteau rapide à base de crème de marron, ça vous dit !

Dessert
4 parts
10 min
10 min
facile
Une gourmandise pour le goûter rapide à réaliser, mais ce n'est pas que cela, il est aussi très appétisant.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
100 g de beurre


35 g ou 3 c à soupe rase de Maïzena


25g de sucre cassonade

100 g de chocolat

Préparation

  • Etape 1 - Un gâteau rapide à base de crème de marron, ça vous dit !
    Faites fondre son chocolat comme vous en avez l'habitude, soit au micro-onde, ou au bain-marie en y ajoutant le beurre en petits morceaux en le laissant fondre tranquillement.
  • Etape 2 - Un gâteau rapide à base de crème de marron, ça vous dit !
    Mélangez la crème de marron, le sucre et les œufs et homogénéisez le tout.
  • Etape 3 - Un gâteau rapide à base de crème de marron, ça vous dit !
    Puis ajoutez la Maïzena (surtout) tamisée si vous voulez éviter des petits grumeaux disgracieux dans la pâte surtout quand ils sont blancs, cela fait "tâche".
  • Etape 4 - Un gâteau rapide à base de crème de marron, ça vous dit !
    Incorporez le mélange chocolat fondu/beurre...
  • Etape 5 - Un gâteau rapide à base de crème de marron, ça vous dit !
    Transvasez dans un moule adapté au micro-onde.
  • Mettez le à cuire dans le micro-onde, d'abord 4 minutes, repos 3 minutes sans couvercle et 4 dernières minutes, cela évite d'avoir des trous dessous le gâteau.
  • Pour la déco, à vous de laisser aller votre imagination.
" "Pause-café"

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
MonbazillacSud-Ouest, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres:

10/11/2012

C o micro onde :(

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