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Beignets ultras rapides

Autre
4 parts
15 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
* 300 g de farine

* 3 oeufs

* 3 cuillères à soupe de sucre en poudre

* un sachet de levure CHIMIQUE

* un demi verre à moutarde d'huile neutre

* un sachet de sucre vanillé

* huile pour friture

* sucre glace

Préparation

  • Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, les œufs, le sachet de sucre vanillé, le sachet de levure et l'huile.
  • Malaxer la préparation afin d'obtenir une boule de pâte.
  • Étaler la pâte ainsi obtenue sur une épaisseur d'environ 0,5 cm.
  • A l'aide d'une roulette, dessiner des carrés en faisant une encoche au milieu.
  • Faire chauffer l'huile de friture et y plonger les carrés jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés.
  • Déposer sur un papier absorbant.
  • Saupoudrer de sucre glace.

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