Ptitchef

Fondants aux tomates parfumés à la coriandre

Un fondant coloré et plein de saveur pour un repas léger le soir.
Entrée
4 parts
20 min
45 min
facile
72 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.7 (0.43€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Peler les oignons, puis les couper en dés, ainsi que les tomates préalablement épépinées ( pas besoin de les peler ).
  • Les mettre dans un petit saladier, saler, poivrer, ajouter de la coriandre ciselée.
  • Dans un bol, battre l’œuf à la fourchette, ajouter le fromage blanc, la maïzena, saler, poivrer, bien mélanger et tout reverser dans les légumes en remuant bien.
  • Verser dans des ramequins ou des moules en silicone et enfourner pendant 45 minutes environ à 180°C. Démouler si souhaité.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (111g)
Calories: 72Kcal
  • Glucides: 4.7g
  • Lipides: 3.2g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 5g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Condrieu Vallée du Rhône, Blanc
Alsace Muscat Alsace, Blanc
Vouvray Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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